Fines Herbes
Fines Herbes is een mengsel van vers bieslook, kervel, peterselie en dragon.
Ook andere kruiden als rozemarijn, tijm en basilicum worden er in gebruikt
Het wordt gebruikt bij eiergerechten, soepen, sauzen,kwark, kaasgerechten, boter, vlees en gevogelte.
Smaak :
De smaak is zeer krachtig kruidig.
Andere naam :
Fijne kruiden.