Tikka brood
Tikka brood
Tikka brood
Ingrediënten :
- 250 gram witte bloem
- 100 gram volkoren meel
- 5 gram olijfolie
- 5 gram suiker
- 5 gram zout
- 4 gram gedroogde gist
- de helft (= 11½ gram) van een zakje Silvo kruidenmix voor Kip TIKKA à 23 gram.
- 75 gram zonnebloempitten
- 100 gram in kleine stukjes gesneden zachte brie of camembert
- 230 ml water
- Broodbakmachine
Bereiden :
- Overtuig u ervan dat de kneedhaak op de as van het bakblik zit.
- Doe de ingrediënten in deze volgorde in de bakvorm:
- helft van de bloem en/of het meel
- water
- rest van de bloem en/of het meel
- brie of camembert
- zonnebloempitten
- Tikka-kruiden
- olijfolie
- suiker
- zout
- gist.
- Zorg dat de gist niet in aanraking komt met suiker, zout of water. Selecteer het programma “volkoren” en stel de bruiningsgraad van de korst in. Start de machine.
- Haal na het tweede signaal het brood uit de machine en laat het op een rooster afkoelen
Personen : 4-6
Tijd :
Swadisth Bhojan – smakelijk eten – Bon appétit – Enjoy your meal