2 schoongemaakte en boven een vlammetje gehouden bananen bladeren
100 gr rozijnen
Bereiden :
Meng alle ingrediënten behalve het bananenblad. Verdeel de bananenbladeren in rechthoeken van ongeveer 12 bij 9 centimeter. Doe een lepel mengsel op elk stuk bananenblad en vouw dit als een pakketje. Bijnd dit dicht met een touwtje. Laat de dokun 20 minuten stomen.
In plaats van bananenbladeren kunt u ook folie gebruiken. De rice cooker kan ook gebruikt worden om mee te stomen. U kunt er eventueel wat ananasstukjes bijdoen.
