English (US)
Nederlands (NL)
Tomaten kip
Ingrediënten :
1 pond kip
½ theelepel zwarte peper
1 gesnipperde ui
1 teentje knoflook
2 tomaten
1 salamblad
¼ theelepel vetsin
5 pimentkorrels
½ glas water
olie
zout naar smaak
Bereiden :
Snijd de kip in stukken, bestrooi met wat zout en zwarte peper en bak in hete olie en leg haar vervolgens in een schaal. Verhit 3 eetlepels olie en fruit hierin de gesnipperde ui en de knoflook. Bak de gesneden tomaat mee en voeg de gebakken kip toe. Doe er een salamblad, ve-tsin, een bouillonblokje, pimentkorrels en een half glas water bij. Stoof de kip, totdat ze gaar is.
Bron: Sranangkukru.net
Personen : 4
Swadisth Bhojan – smakelijk eten – Bon appétit – Enjoy your meal
Recepten bron
